イタリアンレストランの Da Francesco🇮🇹へ フランス産生牡蠣を食べに行く 一番大きなサイズのものが 入荷したとのこと。 実際、その大きさにびっくり。 写真奥のひとつは更に超特大😳 さてさてそのお味は... 6個で580元を はい、速攻ペロリ🐾

北海道料理キッチン道の猫たち 寄道と道男に会いに行く いつも仲良し♪ 道男の寝相💕 子猫を見ながら一杯🍺 寒い日には最高🐾

ミシュランシェフを招いての お料理教室第二弾は スープカレー。 いつもは捨てていた お野菜の皮やヘタを炒めて スープをとる スープをとったあとも 更にお水を加え 鶏肉の臭み取りに再利用 またまた 目から鱗🤭🤭🤭 勉強になりました🐾

酒🍷のつまみにと 久しぶりにピクルスを作った 👇便利な ピクルス液用の ミックススパイス ピクルス液には ニンニクや鷹の爪もプラス♪ 美味しくな〜れ🐾

猫が喘息持ちで お花はダメ。 甘いものが好きじゃないので ケーキもなし。 そんな彼女の誕生日パーチー リアカフェにて 彼女がなによりも 愛してやまない 泡で乾杯 それでも ふぅ〜は外せない ということで、 リアカフェのワッフルに 蝋燭を立ててお祝い 5歳…

大人気の重慶火鍋店に 行ってきた 40分待ち やっとのことで 席へ案内され テーブル上の 個性的なキャラクターに 思わずぷぷぷっ 女性限定のハート形ニンニク お茶はセルフ エプロン しないと、大変なことになる 白い洋服は絶対ダメ お肉、来たー 赤いボール…

今日はナイ子さんの誕生日 15歳になるはずだった いつまでも忘れないよ 一生愛してるよ お誕生日おめでとう🎈🐾

みちおとよりみち 猫の名前である 北海道料理店「道」の 店主に命を救われた2匹の猫 兄弟いつも一緒で仲良し。 白い方が道男 初めて会った時より 大きくなっていた あぁ〜たまらないほど 連れて帰りたい。 しかし、 2〜3年毎の移動のたびに 飛行機✈️で あち…

ふとした事がきっかけで 渋井シェフと再会。 「もう一度シェフのパテが 食べたいです♪」 と言う私のわがままに お応えくださり、 元ミシュランレストランシェフが、なんと、 我が家で パテ・ド・カンパーニュを 作ってくださった あれよあれよと 一晩で10人…

10月21日の早朝 みーは 日本へと旅立った 朝早い便のため、 シッパーさんが 前夜遅くに みーを迎えに来、 空港へ連れて行った 泣いた こんなに泣けるんだ と、思うくらい泣いた あれから一ヶ月 みーが大好きだった椅子の上の 座布団 ボロボロに なってしまっ…

アメリカには サラダ専門の お店が多い カウンター越しに 好きなものを選び お店の人が まな板の上で チョップ 全ての食材を細かく刻んで 最後に好きなドレッシングを 賭け、胡椒はお好みで。 スプーンやフォークで まるでボウルに入れられた チャーハンでも…

みーちゃんの 日本への一人旅に 必要な健康証明は 中国海关が発行するそうだ。 発行前に 飼い主がパスポートと 猫を海关まで連れて行き 実際に本人か、 その猫か を、確認する お出かけ前のみーちゃん 雨が降らねば良いが... というのも...なんと、外！ チェ…

今年、3月末 みーは 我が家へやって来た 飼い主さんと 日本へ帰るはずだった フライトが 突然キャンセル 我が家といえば 2月に愛猫のナイ子さんが逝き ご縁があって みーと一緒に暮らすことになる 今日は日本へ戻るための 健康チェックのため シッパーさんの…

“iPhoneを探す” アプリが 意外と役に立たないことが わかった。 バッテリーが切れていたら 特に 探すも探すも 立ち寄った店、タクシー、 全て連絡し、探しまくった が、見つからず 諦め アップルストアにて まずは 失くしたiPhoneの データを 自分のiPadにて…

スマホ紛失 ショックで ショックで 落ち込む しかも 今日は結婚記念日 夫が一緒に探してくれた が、残念ながら見つからず その後 夫はアップルストアへ 連れて行ってくれ、 新しいiPhoneを買ってくれた 本当は 記念日なので レストランを 予約していたのだが…

以前から 行ってみたいと思っていた ワインバル “ロビン” 十徳屋の隣だった！ 入ってみると 周りはほとんどおじさん ワインもお手頃プライスで 種類も豊富 味噌クリームチーズ ワインに合うお料理が いっぱい 牛すじシチュー ハンバーグ おいちぃ その後 高…

本日は 初めてお会いする方の リクエストで リアカフェで夕食♪ いつもながら ワインもお手頃価格で 美味しい。 かんぱーい 左下はイカロール揚げ 右下は豆腐サラダ※ボリューム満点 瀬戸内産の牡蠣 生食用をニンニクたっぷりで 焼いた焼き牡蠣だ ワインがスス…

番禺にある 韓国料理の有名店 “本家“珠江にもできたので 早速、行ってみた 注文したお肉が来る前に もうテーブルがいっぱい キムチ、おいすぃ〜 友人オススメの この”海鮮包飯醬“とお肉をレタスやエゴマの葉で 包んで食す この醬、素晴らしい✨ お肉はお店の…

一向に上手くならないテニス ただ、 人に恵まれ ひたすら楽しい テニス後、 コーチが、 ちと遠いのだが 番禺にある朝鮮料理店に 連れて行って下さった♪ まずは乾杯 キムチも 手作りの味〜 この焼き牡蠣、絶品 実は...羊はダメ な私も 何本もイケた羊肉串 虜…

中秋の名月の翌日、 やはり、 お月さまが見たい〜 と、 テラスで涼みながらの夕食。 実は友人夫婦にお邪魔虫で 参加 レストランVINO ミニ丸パン、美味しい♪ 本当のことを言うと CHARより美味しかったお肉 タコ 新鮮だったのか、 うまい ピザ まぁ普通 お月さ…

広州市内より 車で約20〜30分 どどどどどローカルな 風景を通り過ぎ 本当にレストランなど こんなところに あるのだろうか… と、不安さえ覚える しかし、 たどり着いた先は 癒しの空間 扉を開けると 広々とした店内 一匹目の猫さん発見 友人によると 敷地内…

沙面はとにかく懐かしい 10年前 ここに住んでいた スーパーも まともなレストランもなく あるのは隣の海鮮市場のみ 泣きながら暮らした思い出も 今となっては懐かしい 沙面といえばスタバ、 今も健在 各国の領事館跡も健在 かつてのアメリカ領事館入口 アメ…

天ぷらが食べたい そして 博多天ぷらへ 実は初めて 店内は調理場をぐるっと 囲むようにカウンターがある ビールビール 天ぷら定食を注文 お好みで追加も可能 揚げたてを バットの中へ置いてくれる ころもも薄く、 サクッと美味しい♪ 席待ちの人々 回転が速い…

うわさのハマグリ鍋屋に行った 大きい貝 真ん中はニンニク 小さい貝 漬けダレは自分で作る タレはなくても美味しい 口が開いてきた 貝から、いい～出汁が出る 野菜やエビ団子、 ゆばなどを投入 残り一年を切った広州生活、 このトト貝鍋、 あと10回くらい行…

半年ぶりに 良いことがあった お祝いにステーキ フランス産の牡蠣 OMG めちゃうまい シャンパンで乾杯 パン、ほっかほっかぁぁぁ♪ ロブスタービスクは 残念ながら イマ二orイマ三 好きなナイフを選べます どれでもいいけどねぇ 6種類のマスタードが 運ばれて…

藤鶴にてランチ。 伊藤料理長にお寿司を 握っていただいた さらに日本酒まで… おおおおおいちぃ❤️ ふぐ 金目鯛 穴子 お皿もかわいぃ✨ 15貫もイケてしまった 最後はウニ＆イカ細巻 デザートは アールグレープリン これ、今度作ってみよぉ ランチのあとは 美容…

美团外卖で いつもお世話になっている ローカル市場の「菜公社」。 杨箕店と体育东市场店があり 杨箕店は商品の種類は少ないが 野菜が体育东市场店よりきれいな気がする。 ただ体育东市场の方が断然、 商品の種類が多いので どうしても体育东市场店を利用す…

8月いっぱいで バイト終了。 ほっとしている。 私は私自身の「通常」の生活に戻りたく、 やっと絵を描く気持ちの余裕もでてきたし、 今日は中国画教室へ。 中国画で使用しているのは 日本の「吉祥」の顔彩。 なぜか日本で買った私のより タオバオの方が安い……

届いた。 ”メイウェンティ” ”モウマンタイ” で、届いた。 日本→中国へのEMSが 通常通り届くようになった、 とのことで、早速、 そろそろ在庫が切れそうな、 コンタクトレンズを 楽天で買い、 「海外転送サービス会社」宛てに送り、 そこから広州へ 発送して…

あ～～～ Lia Cafeが 珠江にあったらなぁぁぁぁ と、いつも思う とにかく 好き嫌いのある人でも、 友人、夫婦で 今日食べたいものが違っても、 何かしら、 食べたいものがある。 それほど メニューのバラエティが すごい 瀬戸内産の牡蠣が 本日入荷したとこ…