今朝のレッドヒル

今朝もレッドヒルに登って来ました。

登り道、何故だかわかりませんが、今朝は、ものすごい蜘蛛の巣の数におどろきました。至る所、蜘蛛の巣だらけです。

中でもクリエイティブさが際立つ匠の技、芸術作品を見つけました。写真では見づらいですが、直径約40cmはありそうで、見た瞬間、感動してしまいました。

いつも我が家のベランダの蜘蛛の巣には手を焼いていますが、これはすごい👆

ところで...
霧で真っ白なレッドヒル

朝食中のバニーさん🐰

心が和むわ〜

レッドヒルの麓にこんなアート作品がありました。トリックアートのようで、まるでトンネルの入って行けそうです。

そして、今日は一ヶ月半ぶりにテニスレッスン再開です。

久しぶりに履くテニスシューズ👇

このシューズはベロとサイドが一体になってるのがお気に入りです。

相変わらず

ヘッタクソでしたけど😂🐾

静かな一日

今朝は湖までお散歩しました。

悠々と水面を前進する黒鳥。

散歩の帰り、いつものところに、猫さんに会いに行きました。

ところが、いつものキジトラさんは見当たらず、代わりに黒猫さんが我々のお相手を😂

猫に会いたくなるといつもここへ来ます。

雨上がりの午後、うちのバルコニーのコリアンダー、白い花が咲きました。コリアンダーの花は初めて見ます。いつも思うことなのですが、この歳になっても、まだまだ知らないことがいっぱいです。

レタスも相変わらず、元気です。

春菊も順調に育ってます。

水菜も、今のところスクスク。

小さなことに顔がにやけてしまう自分は単純かもしれませんが、

幸せです🐾

有り難〜い差し入れ

今日はファーマーズ・マーケットに行ってきました。

いちじくがとても美味しそうで箱買い😍

そして、午後は、引きこもり生活続きの私に、友人が彼女のお庭のお花やお野菜を持ってきてくれました。

お花があるとお部屋がパーっと明るくなります。

エアルーン・トマト、ニンジン、ズッキーニ😍

しかも、おはぎまで頂きました

嬉しい差し入れに涙🐾

お好み焼き

定期的に、お好み焼き食べたい症候群におそわれます。何をしていても、ずーっと頭の中がお好み焼き。

胃袋がお好みソースを渇望しています。

うちのお好み焼きの水分は卵と牛乳です。

粉は極力少なくし、だしの素を少々投入。山芋パウダーや乾燥エビがあれば入れますが、私はなくても大丈夫です。天かすはEmartに売っています。

たっぷりのキャベツを加えて、ふんわり混ぜます。

豚バラ薄切りはColesで購入できます。オタフクソースに、青のり、鰹節、最後にネギを乗せて出来上がり♪

普段はもっとネギ、てんこ盛りです。

ひとりごと:一週間に一度は食べたい🐾

National Arboretum

今日はオーストラリアの祝日、「オーストラリア・デイ」です。

建国記念日のような、植民地支配始まり記念日のような、、しかし先住民にとっては侵略の日...複雑な歴史があるようです。

とにかく、夏の祝日ということで、多くのキャンベラ人たちはきっと皆、ビーチでぽよよーんと、過ごしているのだと思います。

うちはといえば、オミクロン警戒のため、ビーチはキャンセルし、キャンベラ居残り組😭

ということで、National Arboretum にお散歩へ行ってみました。

見晴らしいい〜。

👇不思議な木

ロード・オブ・ザ・リングのホビットになった気分です😂

箱根、仙石原のススキみたい🤣

よく歩きました🐾

ドーナツ・ピーチ

このところ、オミクロンで、食材はスーパーのデリバリー頼りですが、日曜のSouthside Farmers Market は外なので、今朝も朝一で行ってきました。

朝7時ちょっと過ぎでしたが、もうすでに多くの人が買い物を楽しんでいました。

やはり、実際見て買うのはいい！

マーケットをふらふら〜としていて、大好きなドーナツ・ピーチを見つけました。

中国にいた時に初めて食べてからの大ファンです。

👇ただ、ずいぶんと小さい...

お味はどうだか、楽しみです🐾

スパゲティ・ナポリタン

ナポリタンは母の好物です。

母が元気な頃は、ナポリタンの美味しい喫茶店へ、よく二人で行きました。

身体が思うように動かなくなってからは、

私が実家に帰るたびに

必ず「ナポリタン作ってぇ〜」っと、

リクエストされました。

ケチャップ好きの母はいつも

「ケチャップ多めでお願いします♪」

と付け加えます😊

母との思い出、のナポリタン。

久しぶりに作りました🐾

ん〜懐かしの味〜