ひとり冷麺

熱くなると

いや

それはたとえ冬でも

食べたくなると

いてもたってもいられない

ひとり

バスに揺られ

望京まで行ってしまった

↑ 杏花村の30元の冷麺♥

その後

韓国スーパー

「来故乡」で豚トロなどを買い

またバスで帰宅

近所に欲しいな

美味しい冷麺屋さん 🐾

🎈杏花村：阜通西大街望京西园四区412

🎈来故乡：望京西园三区316

COFFEE CUORE

美容院INNOVATIONの上に

カフェができた

開放的な窓から

亮马河を見下ろす

ぼーっとできて気持ちがいい

コーヒーも美味しい

もうすぐ熱くなると

水遊びをする

おじさんたちの姿も

見えるかな 🐾

红豆雪花刨冰

798艺术区に

美味しいかき氷が

食べられるお店がある

たっぷりきな粉と

小豆と

ふわふわなかき氷 🐾

 白玉が入ってたら最高…

ポルボロンという名のお菓子

ときどき

お菓子作りの大好きな彼女は

焼き菓子をおすそわけしてくれる

つい先日、ポルボロンという

スペインのクッキーをいただいた

まだまだ私の知らない美味しいものが

世界にはたくさんある

ということを

彼女はいつも

おしえてくれる

さっそく自分で作ってみる

小麦粉とアーモンドパウダーを

フライパンで炒るのが特徴

ほろっほろっな口どけ感がたまらない 🐾

立体裁断のお勉強

北京で立体裁断が

日本語で

(しかも文化式)

勉強できるとは

とはいえ

これって

必要か！？ 🐾

鼎泰豐で修業

鼎泰豐の小龍包のひだは

"18"と決まっている

その技術を

鼎泰豐の师傅から

直接手ほどきを受ける

なんという幸運

しかも鼎泰豐 のユニフォームを

着用しての授業

テンション➚➚➚

おまけに美しさを競うコンテストで

なんとまさかの優勝 (*_*)

よい経験＆思い出になりました 🐾

萬火

久しぶりだ

いつも込んでいるイメージだったが

今日はわりと静か

メニューの中の

「ゴーヤチャンプル蒸し」はいいアイディアだと感心した

ゴーヤなどの材料をセイロに入れて蒸すだけ

ポン酢で食べるとヘルシー＆簡単でいい

それから

海鮮パエリア（本日は蟹）

お米がアルデンテで海鮮のスープが染み込んで

んんん～おいし

女性3人

カウンターで

しっぽりと 🐾

🎈麦子店街8号（麦子店邮局对面口内）