Happy Valentine!

ということで

花より”sweets”

な私を

夫が

Toshi Yoroizuka in Beijing へ

連れて行く

そして

忘れられないほど印象に残った

この”いちごのリゾット”

マスカルポーネとパルメザン、

イチゴのたねのプチプチ具合がすばらしい

今月末頃には4種類ほど新メニューが登場するとのこと

また行かなきゃ 🐾

琉璃厂ぷちツアー

ついに

硯を買った

一目惚れ

その後

老舗の荣宝斋で

墨と古色印泥を買う

普段

墨汁や紙類は淘宝で購入している

紙も淘宝だと一か八か的だが💦

しかしこれらはやはり

目で見て触らないとわからない

筆も試し書きさせてくれた

値段は決して安くはないが

納得して買い物ができた

久々に通販でない買い物のの醍醐味を

味わったような気がする 🐾

↑ちょっとおおげさ 

秋の拉面

亮马桥の官舎南の地下に

ラーメン屋ができていたのは知っていた

今日、恐る恐る入ってみた

確か

濃豚骨～拉面？

かなにか

そんなのを注文した

驚いたことに

悪くない

ただ臭みがあるので人によります

金曜日に、国貿の”大無限”で

函館塩ラーメンを食べたが

甘くていまいち

がっかりした

海外で好みのラーメン屋に出会うのは

なかなか難しいが

北京はなかなか頑張ってる 🐾

チーズフォンデュ

本日の夕食は

白ワインを飲みながら

チーズフォンデュ

お野菜いろいろ

チーズでおなかいっぱい 🐾

HBでくるみパン

記念すべき第一回目の

”ホームベーカリーでパンを焼く”

の大成功に続き

↑あくまでも自己満足

今度は

胚芽とくるみを入れてみた

ふわふわ～

やっぱり楽ちん 🐾

ふわふわ食パンのレシピはこちら 

今日は・・・

こんな気分でした 🐾

腰痛の体操

去年の暮れから

ストレッチと

運動をはじめたら

腰からくる

坐骨神経痛が緩和された

歩いていても

脚が痛くない

まだ間に合うか

毎日こつこつ　🐾