先週に引き続き 今週も 中国画クラスの皆で 持ち寄りランチ おかずのみならず なんとお酒まで 昼から大宴会の はじまりはじまり～ 私は唐揚げ作った♪ 餃子の皮の代わりに玉子で包んだ 玉子餃子が気に入った 同学、教室のキッチンで 何やら準備中 上の写真で…

ドバイから お取り寄せした 南アフリカの赤ワイン🍷 その名も "The Chocolate Block" 種々の葡萄🍇の ブレンドワインだ 名前の通り ほのかに チョコレートの香り。 かといって 甘いわけではない 久しぶりに 美味しいワインに 巡り合えて にっこり🐾

Salon de M&Sの アイシングレッスン３は 🌸花絞り🌸 ひたすらお花絞りの練習💦 ムズムズムズムズムズかしぃ でもなんとか完成💨 ご褒美⁉️に 先生からの スイーツのプレゼント🍰 👇コーヒーゼリーと チョコレートのムース、 マイマルシェさんの オレンジ使用 今日も頑張っ…

まだプレオープン中の牛恋。 「ぎゅうれん」と読みます 22日の正式オープン前に ちょこっとランチに お邪魔むし 来来軒や まもなくオープン予定の 出前寿司、藤鶴寿司の並び まずはビールで乾杯 そして注文した品が 次から次へと 運ばれてくる キムチと牛恋…

先ずは ◉よう‐ち【幼稚】とは ①おさないこと。幼少。 ②考えや技術が、未熟なこと。 「―なやり方」 (広辞苑にて) また同じく広辞苑にて、 ◉ひ‐きょう【卑怯】とは ①心が弱く物事に恐れること。 勇気のないこと。臆病。 ②心だてのいやしいこと。 卑劣。 「―な…

Mays先生の アクセサリー教室へ🏃‍♂️ とっても丁寧におしえて いただき、 👇なんとか完成👇 ハズキルーペ、 大活躍😂🐾

日本料理、 正本(珠江新城店)にて 今月限定の プロモーションランチ。 なだ万を始め、 数々の名店で 腕を磨いてきた 梅澤料理長の 美しく繊細な その技に感服。 さらに梅澤料理長、 実はスイーツまで 作ってしまうツワモノ 日本人の口に合う 甘すぎない 上品…

今どきは ありとあらゆるものが タオバオで買える しかし 現物見て 買いたい方にとっての 衣類雑貨の宝庫 それが いわゆる駅裏。 广州火车站あたりの 衣類品雑貨エリア モン〇〇ー〇のダウン 700元左右 一目ぼれのコート260元だっかな… 結局買わず 使いみち…

広州に戻ってきた翌日は 初めてのキャンドル作り 白い蠟をゆっくりと溶かし、 あとで好みの色をつける ナチュラルな蜜蠟と大豆蠟使用 ジェリーワックスは 透明な蠟 こちらもゆっくりと溶かす まずは透明な方の蠟を流し込み、 アロマオイルを加え 固まらない…

懐かしい顔 みんなで かんぱーい🍺 いろいろあったねー 飲んで 食べて 笑って あっという間に 時間が逆戻り そして あっという間に 時間が過ぎた また元気で 会おうね みんなで約束した🐾

炊きたてご飯に 新鮮たまご 日本帰国中の “食べておかなきゃリスト” のひとつなのだ たまごかけ専用のお醤油.... そのようなものは うちにはない 追いがつおつゆ〜で じゅうぶん おいし❤️ 味付け海苔があれば完璧🐾

マユミちゃんから お煎餅🍘のような匂いがする 私： 何か美味しいもの食べたの？ マユミちゃん： うん、ピーターパン。 ピーターパン大好きなの❤️ 美味しいよね〜 私： ......。 あっ、ハッピーターンね😑 🐾

今日は 母の髪切る 家を出られない彼女には 訪問美容師の手もあるのだが 母はどうしても 嫌なようで ど素人の私の方が 気楽でいいらしい 知らない人が家に来て 知らない人に髪を切ってもらう それがいやなのだそう やれやれ 夕方からは 妹と飲み 妹には普段…

東京3日目の夜は ワインが大好きな友人と、 ワイン& スパークリングワインが 飲み放題のフレンチへ こじんまりとしていて アットホームな雰囲気のお店 いい感じ 前菜 ガーデンサラダ 黒トリュフのドレッシング ゴルゴンゾーラと トリュフのスフレ 和牛、ポー…

朝、9時 ホームには溢れんばかりの 人、人、人。 ホームをまともに歩けやしない 10数年前は この中の一員であったことが 嘘のよう 久々に満員電車に突入🐾 でももう もう、無理💦

帰国の際は チャイナサザンで いろいろあり 近頃は ANAを利用 機内食苦手な私 牛丼と赤ワインを いただく デザートには ハーゲンダッツの アイスクリーム 快適でござった🐾

前回のレッスンは ハードルが高すぎた というわけで 基礎中の基礎、 レッスン1を受講。 クッキー生地の作り方、 アイシング自体の作り方... などなど ゼロから学ぶ それにしても ぐるぐるキャンディは レッスン1とは思えないほど 難易度高し...。 新しいこと…

国慶節でも営業していた！ イカ鉄板こと福仙来。 友人夫婦と出かける あれあれよという間に 席もいっぱいになる 写真撮るの忘れたのだが 春雨の炒め物が美味でござった 食後は東山湖公園内のカフェ 「月照心舎」へ オサレ〜〜 デザートが斬新、しかも美味♪ …

広佛線の祖庙駅下車 モールの中を通り抜けるとすぐ 古い建物と 小洒落たショップや飲食店が共存するエリア 木々がつくる木陰を歩く ランチはこちらにて 《Three Drops》 グレープフルーツティー ウーロン茶と グレープフルーツが これほど合うとは驚き これ…

以前から 興味ありありだった アイシングレッスン やってみると 想像以上に難しい😑 でも 楽しい〜🐾

広州にいる間 是が非でも 訪れてみたかった 開平（カイピン）。 世界遺産なのだそう。 お天気にも恵まれ なんと快晴 すんばらしい青空 自力村到着 村の名前がすごい 自力で守るためか…建物には銃眼が ランチは民家にてスーパーフレッシュチキン 土鍋で炊いた…

友人宅にお邪魔虫 ステキな地中海料理を ご馳走さま そして、来週から この子のお世話係 名前はチチ とってもハンサム お友達になりたいわ～🐾

やはり たまに どうしても 食べたくなってしまう粉もん💓 たこ焼きとか お好み焼きとか うまいわ～🐾 そのためにお好み焼き2枚焼ける、 大きめのホットプレート買ったんだもの😊

ということで エバラの浅漬け 塩、ふって、水気を除くと パリパリして美味しい 美味しくなーれ🐾

あれれ という間に 9月。 月餅を作ったり… 月餅苦手だけれど 手作り美味し♪ 台湾からのお土産に 大好きな サニーヒルズのパイナップルケーキ を頂いたり… 「炳胜」珠江新城店にて ちょっと贅沢飲茶をしたり… パイナップルパン、ふわっふわで最高 デザートに…

珠江新城から車で約30分 以前、何かで見た、 昔風の街並みの写真が 素敵だったので いつか行ってみたい と思っていた けれども、 行ったことのある人に ”作りもの”で、 がっかりするかも… と言われたことがある どれどれ(..) お土産屋さんの色がきれい ネズ…

渋井シェフのクッキングスクール第二弾は 夏野菜のオードブル と、ポニョふわシフォンケーキ なんともかわいらしいトマトの帽子 飾りつけには お野菜の切り方がポイント 玉ねぎは紫玉ねぎを使うとより鮮やかに オーブンで焼きあがった夏野菜たち トロ～リチ…

朝から激しい雨 しばらく様子見 雨止んで 中国画教室へ 今日はこちらを練習 それは… お絵描き中のこと あれれっ 日本語が聞こえてくるではないか！ なんと、 お教室にて 初めて日本人の生徒さんに遭遇 若く可愛らしい奥さまお二人 篆刻をお勉強中でらした わ…

夕飯にK11、３階にある、 「小山」へ行った 「楯野川」だったころと 内装はそのまんま 以前と違うのは 店頭に値段表示無しの メニューサンプルが 置かれていたこと なに屋さんか一目瞭然 ただ高級感はなくなる メニューもグーンと増えて どれにしようかと迷…

ぷら～っと AEONに寄ったら 大大大好きな パンタオ（平たい桃）が 売られていた ひとパック３つ入りで 30元ほど。 こんなに高かったっけ？ まぁ安くはないが 年中食べられるものでもなし、 ええええっい と、買い物かごへ あとは熟れるのをじっと待つ ところ…