Naiko no Shippo in Canberra

ナイ子ママの海外生活はまだまだ続く...

有機野菜&果物

久しぶりの昌平にある友人のセカンドハウス

その広い庭には種々様々な野菜や果物が

自然に育っている

(ほったらかしとも言える・・・)

飼っている山羊の糞を撒くぐらいで

他は特に手入れはしていないという

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胡桃が木になっているのも初めて見た

久しぶりの北京の青空の下

庭のあちらこちらでミントのかわらしい花が咲いている

友人とおしゃべりを楽しみながら

野菜や果物を摘んではバスケットに入れる

たのしい夏休みの一日🐾

 

ぬか床を預かる

日本への一時帰国や旅行など

猫の面倒を頼まれることはあっても

ぬか床を預かるのは初めてだ

 

漬物は大好きだが

海外生活では

簡単な浅漬けを作る程度

ぬか漬けが2週間ほど味わえるなんて

夢のようでわくわく

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さっそく

きゅうりと水茄子を漬けたぞ 🐾

 

ベトナム料理店SUSU

迷子になりそうな胡同

細い通りへと入った突き当り

紅い扉が少しだけ開いている

店の看板は出ていない

店内には、しゃれたランプがぶら下がっており

気候と空気のいい日にはテラス席もある

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料理は一品一品の量が控えめなので

いろいろ楽しめると思う

パパイヤサラダ、厚揚げカレー

サーモン生春巻き、揚げ春巻きなどなど

どれも美味でございました

もう一度行きたい 🐾

 

久賀のスープカレー

长富宫の3階にある

日本図書室へ行ったが

ちょうど昼休みで閉まっていた(^_^;)

 

先にお昼を食べようと

友人が連れて行ってくれた

日本料理店 "久賀"

スープカレーがオススメというので

注文してみた

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ちょっと甘めだが

具沢山で

付いてきた白飯も

美味しかった

北京でスープカレーが

食べられるとは 🐾

 

🎈建国门外大街24号