広州で北京ダック
igcの3階にある「花悦庭果木烤鸭」。
広州で人気ナンバーワンの北京ダックの店…
ということで大众点评APPから予約を試みたが
希望日時はすでに満席という悲しいメッセージ😢
一か八かで直接、店に電話をかけてみたところ
同じ希望日時で、すんなり予約できてしまった
ん…????
私の拙い中国語で
きちんと予約できたのだろうか…
ドキドキしたが
前日に予約確認のメッセージがき、
ほっ。
👇入口はこんな感じ
平日は11:30オープン
👇食器類には鴨の絵。
👇箸置きも鴨🦆🦆🦆
👇糖醋小排
酢豚っぽい味付け
👇本日の主役♪
鴨の骨はカリッカリに揚げてもらう
👇美しく盛られた鴨
グルグルとなっているのはタレ
👇上汤
スープ最高😊
野菜は数種類の中から選ぶ
ウエイターさんが確か5種類くらいの野菜の名前を言ったのだが
ほうれん草と豆苗以外はよくわからんかったので
豆苗を選択
👇豆腐のサンドイッチ
その他に炸酱面も注文。
お腹いっぱい
でもデザート、ゴォー🏃🏃🏃
👇西米椰汁香梨布丁
これはもう一度食べたい💓
文句なしの贅沢ランチ🐾