ランチはお魚~炉魚~
ランチではじめて
「炉魚」という、
魚料理のお店に行った
人気店ということで
11時40分頃に店に入ったが
あっという間にほぼ満席
さて注文
友人と一緒でなければ何をどう注文すればよいのか
ちんぷんかんぷんだったに違いない
まず魚を選ぶ
「海魲魚」を選択したのだが
どんな魚か後で調べてみると
どうやらシーバスのよう
その他、”鮰魚”(ナマズの一種)など
全部で5種類
ちなみに今日は4人で一匹をつついた
次に味を選ぶ
麻辣味やトマトチーズ味、カレー味など20種類
我々はトムヤムクン味を試してみることに😀
そして一緒にいただくお野菜などを選ぶ
味がよくしみる冬瓜、油豆腐、それから香菜にしてみた
👇魚は一度焼いてある
👇ドーンと香菜
冷菜の中から大根の漬物とピリ辛キュウリ、
点心の中から丸いポテトフライとレンコン餅を注文
👇左がポテトフライ(比利时薯球)
右が大根の漬物(醤萝卜)
大根の漬物が大変気に入った👍
お魚のこういう食べ方もあるのだな🐾
麻辣味は辛そうだが、いつかトライしてみたいのぉ