Naiko no Shippo in Canberra

ナイ子ママの海外生活はまだまだ続く...

引きこもりの一日

本日の夕飯は

昨日の残りのマグロを

漬けにしたものに

ひきわり納豆、オクラ、トマトを加えてみた↓

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まぜまぜするとこんな感じ↓

納豆に付いているタレにわさびを加え回しかける
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マグロは地下鉄駅「猎德」から徒歩約6分、

国六宝肉菜市場の冷凍食品売り場で購入したもの

刺身にはいまいちだったが

漬けにしたら意外にイケた

 

さて、家に引きこもり

全粒粉のパンを焼く

今回は粉を少し良いものに変えてみた

1.5㎏で30元

しかも生産日がほぼ一か月前なので

比較的フレッシュ
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焼き上がりはふんわり~

ついでにイーストの量を減らしてみたりもした
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いい感じに焼きあがったど(*^^)v

その他の時間は

最近始めた篆刻の練習をしたり…🐾
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猫と一緒でおうち大好き❤

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