引きこもりの一日
本日の夕飯は
昨日の残りのマグロを
漬けにしたものに
ひきわり納豆、オクラ、トマトを加えてみた↓
まぜまぜするとこんな感じ↓
納豆に付いているタレにわさびを加え回しかける
マグロは地下鉄駅「猎德」から徒歩約6分、
国六宝肉菜市場の冷凍食品売り場で購入したもの
刺身にはいまいちだったが
漬けにしたら意外にイケた
さて、家に引きこもり
全粒粉のパンを焼く
今回は粉を少し良いものに変えてみた
1.5㎏で30元
しかも生産日がほぼ一か月前なので
比較的フレッシュ
焼き上がりはふんわり~
ついでにイーストの量を減らしてみたりもした
いい感じに焼きあがったど(*^^)v
その他の時間は
最近始めた篆刻の練習をしたり…🐾
猫と一緒でおうち大好き❤