Naiko no Shippo in Canberra

ナイ子ママの海外生活はまだまだ続く...

LN Hotel Five & Tea 5の広東懐石ランチ

中国語のホテル名は「岭南5号酒店」

このホテル、

いわゆる世界の

”ちょっと贅沢なプチホテル”のメンバーでもある

このSmall Luxury Hotelは世界に約500ほどあるそう

興味ある方は「small luxury hotels」のサイトをご覧あれ

f:id:naikosan:20181009221038j:image

↓ホテルロビーの様子

f:id:naikosan:20181009221029j:image


f:id:naikosan:20181009221026j:image

↓ホテルのお部屋

f:id:naikosan:20181009221033j:image


↓洗面台が素敵♪
f:id:naikosan:20181009221021j:image

↓一部のお部屋はバルコニー付き

目の前にはパールリバー
f:id:naikosan:20181009221047j:image

↓ホテル内には老広州の写真がたくさん飾られている

写真中央はドラゴンボート
f:id:naikosan:20181009221111j:image

↓7階にはルーフトップバーがあり、バーだけの利用も可

これからの季節はいいかも
f:id:naikosan:20181009221050j:image

↓そしてレストランで広東懐石ランチ

f:id:naikosan:20181009221401j:image

↓①Baked Avocado with Cumin,

Cherry Tomato with Osmanthus Sauce,

Sautéed Scallop with X.O. Sauce

※中央はいわゆる、お品書き

f:id:naikosan:20181009221351j:image

↓②Kung Fu Chrysanthemum Soup with Apple,

Mini Vegetable Dumpling

なんとなく松茸の土瓶蒸し風

f:id:naikosan:20181009221407j:image

↓よーく見ると金魚
f:id:naikosan:20181009221414j:image
↓リンゴと菊が入っている
f:id:naikosan:20181009225045j:image

↓③Signature Stir Fried Chicken with Red chili,

Dried Pepper and Sichuan Pepper

麻辣で舌が痺れる感じがいい
f:id:naikosan:20181009225110j:image

↓④Traditional Sweet and Sour Pork

いわゆる酢豚なのだが、豚肉の周りの”ころも”が

なんともクリスピーで美味
f:id:naikosan:20181009221420j:image

↓⑤Sautéed Premium Beef with Tea Tree Mushroom

and Mint Sauce

このキノコは初めての食感で気に入った
f:id:naikosan:20181009225052j:image

↓⑥Cantonese Clay Pot Rice with Preserved Meat,

Sautéed Broccoli with Garlic

このご飯はまさに中華の香り

個人的には少々苦手な味

※器は私もひとつ欲しい”ストーヴ”のミニ
f:id:naikosan:20181009225058j:image

↓⑦Mini Cheesecake with Mixed Berries,

Sweet Almond Soup

デザート:チーズケーキは微妙(-_-)
f:id:naikosan:20181009221355j:image
以上7品


このレストラン、ミシュランスターこそ無いが

ミシュランおススメのレストランとのこと
f:id:naikosan:20181009225103j:image

個室(4人用)もあるので(個室は一室のみ)

特別な日には予約してみるのもいいかも。

今回、私は2人で個室を利用

静かで落ち着いておしゃべりしながら

食事ができる🐾

※上記ランチは250元なり

にほんブログ村 海外生活ブログ 広州情報へ