Naiko no shippo

世界をその小股にかける?ナイ子さんの日記

飲み食いに関して

Venchiのジェラート

これまた場所は国贸三期の中 高級チョコレート屋さん 10,000元のチョコ詰め合わせセットが バブリー♥ ジェラートが美味しそうで 食べてみたかった そして夢がかなう カプチーノ味を仲良く 夫とシェア 48元なり(たっけぇ) 🐾

麺屋武蔵

場所は国贸三期 昼時 店先は 席を待つ人でいっぱいな 繁盛ぶり どうしても 北京で食べるラーメンが 甘めに感じてしまうのは 私だけか...🐾

残念な天ぷら

天ぷら定食を頼んだのに 出て来たのは… ↓ フライだ おまけに トンカツソースとからしまで 付いてきた あんだけ確認したのに あ"ーーーーー 建国門の秋本さん 🐾

フレンチフライが美味しい♥

亮马河の河辺にある「良食精酿」 ほかにはないビールが味わえる そしてここの ふわっ かりっ の、フレンチフライがおいしい 行くと必ず注文する お代わりしたい 🐾 🎈良食精酿 麦子店西街39号

京深海鲜市场

北京最大の海鮮市場だそうだ 北京の多くの日本食店も ここから仕入れていると聞く ザリガニ、エビ、カニ アワビ、ウニ 寿司ネタ(甘エビなど)から 牛肉まで かなりテンションが上がりまくった 買った海鮮を上のレストランで 調理してもらい食す 調理法、調…

残念なカフェCUOREのワッフル

このカフェ 結構気にいっている 天気のいい日は 2階から緑と川を眺めながら 美味しい珈琲をいただく 今日はワッフルを注文してみた ダメだ これはいかん お店の人に 本当においしいワッフルを食べさせてあげたい 🐾

にんじんサラダ

にんじん嫌いの母に ツナとにんじんのサラダを作った かなり昔の栗原はるみのレシピだが 昨年初めて作ったみた 周りにも評判がよく 今では、我が家の定番だ 母も、気に入ってくれたようである 🐾

豚骨ラーメン

東京に住む博多人オススメの 豚骨ラーメン屋「ばりこて」 「全部のせ」の麺は「生」を注文 麺が生(なま)なのだ スープもぜ~んぶ飲み干したとさ 🐾

高円寺の幸寿司

幸寿司 高円寺北口仲通りにある 昔よく通ったお寿司屋さんだ いつも頼んでいていた ビールの銘柄まで 未だ覚えてくれていた 店は改装し きれいに 機能的に変身 そして そこには 変わらぬ顔に 変わらぬ美味しさがあった 🐾

I ❤高円寺

高円寺に来ている 昔、住んでいたアパートのすぐ近所に "コクテル"という店が出来ていた 本好きが集まる一杯飲み屋さん 店内は古民家風で 本は哲学書が多い コクテルという名前なのに カクテルはおいてないという 風変わりな店だが 近所に住んでいたら 通っ…

響30年

東京にて 貴重な響30年をいただく(夫) ウヰスキーについては 私はまったくわかりませーん 🐾

ひとり冷麺

熱くなると いや それはたとえ冬でも 食べたくなると いてもたってもいられない ひとり バスに揺られ 望京まで行ってしまった ↑ 杏花村の30元の冷麺♥ その後 韓国スーパー 「来故乡」で豚トロなどを買い またバスで帰宅 近所に欲しいな 美味しい冷麺屋さん …

COFFEE CUORE

美容院INNOVATIONの上に カフェができた 開放的な窓から 亮马河を見下ろす ぼーっとできて気持ちがいい コーヒーも美味しい もうすぐ熱くなると 水遊びをする おじさんたちの姿も 見えるかな 🐾

红豆雪花刨冰

798艺术区に 美味しいかき氷が 食べられるお店がある たっぷりきな粉と 小豆と ふわふわなかき氷 🐾 白玉が入ってたら最高…

ポルボロンという名のお菓子

ときどき お菓子作りの大好きな彼女は 焼き菓子をおすそわけしてくれる つい先日、ポルボロンという スペインのクッキーをいただいた まだまだ私の知らない美味しいものが 世界にはたくさんある ということを 彼女はいつも おしえてくれる さっそく自分で作…

鼎泰豐で修業

鼎泰豐の小龍包のひだは "18"と決まっている その技術を 鼎泰豐の师傅から 直接手ほどきを受ける なんという幸運 しかも鼎泰豐 のユニフォームを 着用しての授業 テンション➚➚➚ おまけに美しさを競うコンテストで なんとまさかの優勝 (*_*) よい経験&思い出…

萬火

久しぶりだ いつも込んでいるイメージだったが 今日はわりと静か メニューの中の 「ゴーヤチャンプル蒸し」はいいアイディアだと感心した ゴーヤなどの材料をセイロに入れて蒸すだけ ポン酢で食べるとヘルシー&簡単でいい それから 海鮮パエリア(本日は蟹…

Toshi Yoroizukaの濃厚チョコレートタルト

先日行った「一阳」にお寿司を食べに行った すっきり系イケメンの大将が 笑顔で迎えてくれる 今日はブリがおいしいよ~と 旦那さまとひと切れずつ 食べさせてくれた 帰りにBooth's Cakeによって ケーキを買って帰ろうと思ったが 今日は定休日 しかたなく家に…

vinvino

农展馆北路の 京客隆前に wine&Japanese Tapas屋さんがオープンしていた 今日はサクッとランチにと 友人が連れて行ってくれた アイスラテとベーグルサンド 店内の雰囲気もいい感じ 落ち着くカフェを またひとつみつけた ケーキも美味しいそうなので 次回ため…

寿司 一阳

三全公寓の前にオープンした 「一阳」というお寿司屋さんが 気になっていた 今日、按摩の帰りに寄ってみた 迷わずカウンター席に座る 几帳面で誠実そうなお兄さんの 性格が現れているようなお寿司 お米も握り過ぎず丁度いい ネタもとっても新鮮だった 特に穴…

gelato pique cafe

毎度、同じものを注文してしまう 一番シンプルなクレープとカフェラテ でも毎回、期待を裏切らない 今のところね 🐾 🎈gelato pique cafe 三里屯路19号三里屯Village1层

アワビ粥

北京のさむ~い冬に 蟹粥がおいしいと 友人が連れて行ってくれたお粥屋さん その時はちょうどシーズンだったようで 卵たっぷりの蟹をいただくことができた さて 今日は友人が 特別にアワビ鍋を事前に予約しておいてくれた あっさりと上品な味わい しかも お…

前田珈琲

アメリカ大使館の東門前に 新しいビルができていた ※そこは”どローカル”な世界への入り口で 大使館ビルの立ち並ぶ地域とは思えないほどの その異空間に驚かされる 犬を食べさせるレストランもあった まだほとんどのレストランはオープンしていない その2階…

ベーグルサンド

夫が私のいない間 すっかり常連になっていたらしい オープンしたてのころ ちょこっとのぞいてみたことがある 朝、8時半に出かけ、 卵とベーコンのベーグルサンドと カフェオレを注文する 焼き立てのベーグル ベーコンの焼き具合もいい 英語が堪能な店員さん…

牡蠣

生ガキを 広島レモンをキュッと絞り いただく あー バケツいっぱい食べたい 🐾

もつうどん&もつ天ぷら

広島の福島町にあるもつ屋さんにぶらっと入る カウンターには女性の一人客が2人座っていた 店の人たちも愛想がよく感じいい まずは前から食べてみたかった ”でんがく(もつ)うどん”を注文 となりでは働き盛りの男性が もつの天ぷらを切りながら 大もりご飯…

新宿2丁目

◯◯年前 よく遊びに行った店 いや、 遊んでもらった店 引っ越しはしていたが 健在であった 異常なほどの熱気 昔が異常で 今が正常に思える 🐾

I ❤️デパ地下

小田急の地下 食品売り場に立ち寄った ロマンスカーに乗って箱根へ行くのに お昼を買う はじめて外国に住み始めたころ 今、一番どこへ行きたいかと訊かれ 迷わず「伊勢丹の地下!」 と、答えたことを思い出す 🐾

レストランウィーク

年2回のレストランウィーク この度は三里屯のMigasでランチ 前菜3種 主菜3種 デザート3種 の中から一品ずつ選ぶ メインはパエリアにしてみた 写真は2人分 お米はスペイン産のものを 絶妙なアルデンテで仕上げてある デザートは 春らしい苺のアイスクリームと…

小籠包を習う

Beijing Cooking School (Hutong Cuisine Cooking School)にて 小籠包を "皮冻" と呼ばれる豚の皮で煮こごりを 作るところから学ぶ 市販のゼラチンなどは使わない ※この煮こごりを細かく切りお肉と混ぜて包み 蒸すと煮こごりが融けてスープになる また煮こご…