Naiko no Shippo

世界をその小股にかける?ナイ子さんとナイ子ママの日記

飲み食いに関して

自家烘焙珈琲の7inn

コーヒー豆を切らしてしまい、 探すも、なかなか浅煎りの豆が 見つからず どこもかしこも 真っ黒な深煎り豆ばかり 困っていたところ、 こちらの7-INNを おしえて頂く 煎ったお豆の選別中 せっかく来たので フラットホワイト珈琲を注文 なぜか最近ブラックコ…

泡泡系ラーメン

マリメッコ柄の飛行機に乗って 帰って来た ただいま〜 真冬の格好のまま 帰ってきたら、 広州、寒い ちょうど良かった 旅から帰ってきて なにが食べたいかって やっぱりラーメンでしょ しかも肌寒い日なら尚更 泡泡ラーメン、 「真打(シンウチ)」へ ラーメン…

プチ新年会

久しぶりに 我が家で 家飲みパーチー🍾 新年会とは 名ばかり⁉️で ただただ飲みたかっただけ😝 自家製サングリアも ピザ🍕も 写真撮り忘れ💦 昨年、お世話になった 多くの皆様方、 今年も よろしくお願い致します🐾

そういえば、猫カフェ

昨年大晦日 偶然この近くに 用事があって たまたま寄ってみたカフェが 猫カフェだった という話し。 クリスマスも 過ぎてしまったというのに 店内はまだまだ クリスマスムード スヤスヤ お休み中 店内の至る所に 猫クッション ケーキは独特 店内にいる猫さん…

藤鶴寿司

年末になって 夫婦揃って 体調が思わしくない😢 それでも大晦日ということで 今日は予約しておいた お寿司を受け取りに行く 特上3人前👇 ✨ゴージャス✨

Singapore Day 5

朝一で 夫につきあい スターウォーズを見て ルイジアナフライドチキンの “ポパイ”でランチ 私も大好き 人混みに疲れ 植物園へ行き 野生のニワトリに遭遇 野生のイグアナ? を至近距離で観察 実は爬虫類嫌いじゃない こちらの植物園の 蘭ガーデンは世界遺産だ…

Singapore Day 4

広州では 大根一本でさえ デリバリー。 ちょっと出かけるのも ついつい 滴滴 シンガポールでは たくさん歩いたせいか 疲れてしまった。 今日の午前中は ホテルのプールで のんびり&ぼーっ 昼は近場で サンドイッチを 夫と半分こ ランチのあと、 ユニクロの前…

Singapore Day 3

午前中は 病院にて医師より 夫のCT結果の説明を受ける 「変わりなし」 は、良い結果と受けとめよう 午後は プラナカン雑貨屋、 「Ruhma Bebe」へ。 中心エリアから離れた、 イーストコーストにある。 シンガポールのDIDI「Grab」で およそ13SGD 本来、店内撮…

Singapore Day 2

Day2の朝は ここから始まる 病院のCTセンターにて 夫、CTを撮る。 このたび ここへ来た理由は 夫の定期検査。 今年2月に手術した後、 経過は、定期的に シンガポールの病院で 診てもらっている。 朝からコーヒーも朝食も 取ることができなかった、 かわいそ…

Singapore Day 1

イスラム ヒンズー 「MONEY」だけを 崇拝する人々 インド マレー 中国 ありとあらゆる人種&宗教が 入り混じる ビッグシティ、 シンガポール この小さな国に 世界中から が集まる グリーンクリスマスに 真っ赤なフェラーリ ハンバーガーと ビールで乾杯 世界…

パリ、プチホテルの中庭風⁈カフェ

本日はアイシングレッスンにて クッキーハウス作り レッスン後 先生が素敵なカフェへ 案内してくださった 入口は地味だけれど 中に入ると ✨ぴらりらりらり~ん♪✨ まるでパリ、 プチホテルの中庭のよう。 センスいい パッションフルーツスムージー 気持ちの良…

私がピザを作る理由

うちの夫は ペパロニ好き 通常のピザ屋だと ペパロニの量はこれくらい 家で作ると ペパロニですべてが覆い隠されてしまうほど ペパロニの量は夫担当 こんなにペパロニをのせてたら ピザ屋はつぶれてしまうよ そしてタバスコの代わりに 酸味控えめの”クリスタ…

マグロ♪マグロ♪マグロ♪

人生いろいろあるけれど 美味しいもの食べて 笑いませう さてさて 出前専門店 「藤鶴寿司」が ついにオープン めでたいめでたい 開店初日は嬉しい マグロ解体ショー そして 本日の目玉はこれこれ マグロ盛り合わせが150元 見よ、この贅沢な厚切り 日頃のダメ…

中国画クラス~持ち寄りランチ~

先週に引き続き 今週も 中国画クラスの皆で 持ち寄りランチ おかずのみならず なんとお酒まで 昼から大宴会の はじまりはじまり~ 私は唐揚げ作った♪ 餃子の皮の代わりに玉子で包んだ 玉子餃子が気に入った 同学、教室のキッチンで 何やら準備中 上の写真で…

ワインはチョコの香り

ドバイから お取り寄せした 南アフリカの赤ワイン🍷 その名も "The Chocolate Block" 種々の葡萄🍇の ブレンドワインだ 名前の通り ほのかに チョコレートの香り。 かといって 甘いわけではない 久しぶりに 美味しいワインに 巡り合えて にっこり🐾

牛恋日式焼肉酒場

まだプレオープン中の牛恋。 「ぎゅうれん」と読みます 22日の正式オープン前に ちょこっとランチに お邪魔むし 来来軒や まもなくオープン予定の 出前寿司、藤鶴寿司の並び まずはビールで乾杯 そして注文した品が 次から次へと 運ばれてくる キムチと牛恋…

正本プロモランチ

日本料理、 正本(珠江新城店)にて 今月限定の プロモーションランチ。 なだ万を始め、 数々の名店で 腕を磨いてきた 梅澤料理長の 美しく繊細な その技に感服。 さらに梅澤料理長、 実はスイーツまで 作ってしまうツワモノ 日本人の口に合う 甘すぎない 上品…

たまごかけご飯

炊きたてご飯に 新鮮たまご 日本帰国中の “食べておかなきゃリスト” のひとつなのだ たまごかけ専用のお醤油.... そのようなものは うちにはない 追いがつおつゆ〜で じゅうぶん おいし❤️ 味付け海苔があれば完璧🐾

広島にて

今日は 母の髪切る 家を出られない彼女には 訪問美容師の手もあるのだが 母はどうしても 嫌なようで ど素人の私の方が 気楽でいいらしい 知らない人が家に来て 知らない人に髪を切ってもらう それがいやなのだそう やれやれ 夕方からは 妹と飲み 妹には普段…

MOZUフレンチ〜六本木〜

東京3日目の夜は ワインが大好きな友人と、 ワイン& スパークリングワインが 飲み放題のフレンチへ こじんまりとしていて アットホームな雰囲気のお店 いい感じ 前菜 ガーデンサラダ 黒トリュフのドレッシング ゴルゴンゾーラと トリュフのスフレ 和牛、ポー…

イカ鉄板&東山湖公園のカフェ

国慶節でも営業していた! イカ鉄板こと福仙来。 友人夫婦と出かける あれあれよという間に 席もいっぱいになる 写真撮るの忘れたのだが 春雨の炒め物が美味でござった 食後は東山湖公園内のカフェ 「月照心舎」へ オサレ〜〜 デザートが斬新、しかも美味♪ …

粉もん好き

やはり たまに どうしても 食べたくなってしまう粉もん💓 たこ焼きとか お好み焼きとか うまいわ~🐾 そのためにお好み焼き2枚焼ける、 大きめのホットプレート買ったんだもの😊

お漬物食べたい

ということで エバラの浅漬け 塩、ふって、水気を除くと パリパリして美味しい 美味しくなーれ🐾

気がつくと9月ももう一週間が過ぎていた

あれれ という間に 9月。 月餅を作ったり… 月餅苦手だけれど 手作り美味し♪ 台湾からのお土産に 大好きな サニーヒルズのパイナップルケーキ を頂いたり… 「炳胜」珠江新城店にて ちょっと贅沢飲茶をしたり… パイナップルパン、ふわっふわで最高 デザートに…

ミシュランシェフのクッキングスクール第二弾

渋井シェフのクッキングスクール第二弾は 夏野菜のオードブル と、ポニョふわシフォンケーキ なんともかわいらしいトマトの帽子 飾りつけには お野菜の切り方がポイント 玉ねぎは紫玉ねぎを使うとより鮮やかに オーブンで焼きあがった夏野菜たち トロ~リチ…

K11の日本料理屋「小山」

夕飯にK11、3階にある、 「小山」へ行った 「楯野川」だったころと 内装はそのまんま 以前と違うのは 店頭に値段表示無しの メニューサンプルが 置かれていたこと なに屋さんか一目瞭然 ただ高級感はなくなる メニューもグーンと増えて どれにしようかと迷…

蟠桃(パンタオ)

ぷら~っと AEONに寄ったら 大大大好きな パンタオ(平たい桃)が 売られていた ひとパック3つ入りで 30元ほど。 こんなに高かったっけ? まぁ安くはないが 年中食べられるものでもなし、 ええええっい と、買い物かごへ あとは熟れるのをじっと待つ ところ…

広州名物”イカ鉄板”

広州にいるならば 一度は行くべし、 イカ鉄板、 正式名は「福仙来」 お友達が個室を 予約してくれた♪ ただメニューは写真なし したがって、 大众点评の、 人気メニューの写真を 指差しながらの注文 まずは乾杯 茄子がとろとろの一品 メインのイカ鉄板 でもち…

夕飯は…

冬広場のスーパー、BLTへ 夕飯の買い物に出かけた きれいな牛ひき肉を見っけ 久々にル・クルーゼの鍋を引っ張り出し おっ重い(-_-;) ハンバーグのトマト煮込みを作ってみた なぜか、ル・クルーゼで作るとおいしい気がする そして、ナイ子さんは鯖と戯れる ナ…

乾杯♪

昨晩は 特に何かの記念日... というわけではないのだけれど 贅沢にMorton’s Grille 本当の理由は このワインを飲みたかったから 持ち込み まずはカクテルで乾杯♪ コブサラダ ニューヨークストリップをシェア いつもならデザートは キーライムパイなのだけれ…