Naiko no Shippo

世界をその小股にかける?ナイ子さんの日記

飲み食いに関して

MOZUフレンチ〜六本木〜

東京3日目の夜は ワインが大好きな友人と、 ワイン& スパークリングワインが 飲み放題のフレンチへ こじんまりとしていて アットホームな雰囲気のお店 いい感じ 前菜 ガーデンサラダ 黒トリュフのドレッシング ゴルゴンゾーラと トリュフのスフレ 和牛、ポー…

イカ鉄板&東山湖公園のカフェ

国慶節でも営業していた! イカ鉄板こと福仙来。 友人夫婦と出かける あれあれよという間に 席もいっぱいになる 写真撮るの忘れたのだが 春雨の炒め物が美味でござった 食後は東山湖公園内のカフェ 「月照心舎」へ オサレ〜〜 デザートが斬新、しかも美味♪ …

粉もん好き

やはり たまに どうしても 食べたくなってしまう粉もん💓 たこ焼きとか お好み焼きとか うまいわ~🐾 そのためにお好み焼き2枚焼ける、 大きめのホットプレート買ったんだもの😊

お漬物食べたい

ということで エバラの浅漬け 塩、ふって、水気を除くと パリパリして美味しい 美味しくなーれ🐾

気がつくと9月ももう一週間が過ぎていた

あれれ という間に 9月。 月餅を作ったり… 月餅苦手だけれど 手作り美味し♪ 台湾からのお土産に 大好きな サニーヒルズのパイナップルケーキ を頂いたり… 「炳胜」珠江新城店にて ちょっと贅沢飲茶をしたり… パイナップルパン、ふわっふわで最高 デザートに…

ミシュランシェフのクッキングスクール第二弾

渋井シェフのクッキングスクール第二弾は 夏野菜のオードブル と、ポニョふわシフォンケーキ なんともかわいらしいトマトの帽子 飾りつけには お野菜の切り方がポイント 玉ねぎは紫玉ねぎを使うとより鮮やかに オーブンで焼きあがった夏野菜たち トロ~リチ…

K11の日本料理屋「小山」

夕飯にK11、3階にある、 「小山」へ行った 「楯野川」だったころと 内装はそのまんま 以前と違うのは 店頭に値段表示無しの メニューサンプルが 置かれていたこと なに屋さんか一目瞭然 ただ高級感はなくなる メニューもグーンと増えて どれにしようかと迷…

蟠桃(パンタオ)

ぷら~っと AEONに寄ったら 大大大好きな パンタオ(平たい桃)が 売られていた ひとパック3つ入りで 30元ほど。 こんなに高かったっけ? まぁ安くはないが 年中食べられるものでもなし、 ええええっい と、買い物かごへ あとは熟れるのをじっと待つ ところ…

広州名物”イカ鉄板”

広州にいるならば 一度は行くべし、 イカ鉄板、 正式名は「福仙来」 お友達が個室を 予約してくれた♪ ただメニューは写真なし したがって、 大众点评の、 人気メニューの写真を 指差しながらの注文 まずは乾杯 茄子がとろとろの一品 メインのイカ鉄板 でもち…

夕飯は…

冬広場のスーパー、BLTへ 夕飯の買い物に出かけた きれいな牛ひき肉を見っけ 久々にル・クルーゼの鍋を引っ張り出し おっ重い(-_-;) ハンバーグのトマト煮込みを作ってみた なぜか、ル・クルーゼで作るとおいしい気がする そして、ナイ子さんは鯖と戯れる ナ…

乾杯♪

昨晩は 特に何かの記念日... というわけではないのだけれど 贅沢にMorton’s Grille 本当の理由は このワインを飲みたかったから 持ち込み まずはカクテルで乾杯♪ コブサラダ ニューヨークストリップをシェア いつもならデザートは キーライムパイなのだけれ…

黄色いパッションフルーツ

めずらしい、 黄色のパッションフルーツを 分けていただいた 赤紫のものより少々小ぶり たまたま分けていただいたものが小ぶりだったのかな 人生初の黄色いパッションフルーツ 調べてみると 赤紫のものより 酸味が強いのだそう そしてやはり しわしわになっ…

横浜家系醤油豚骨

飲み過ぎた次の日 たまらなく ラーメンが食べたくなる 夫を誘ったが ふられてしまったので しかたない 一人ラーメン 一風堂へまっしぐら 食べたかったのは 「横浜家系醤油豚骨」 麺は一風堂の通常の麺より太い 右側にちらりと見える、 うずらたまご& しなち…

熟女会♪

大人の集まりは なんでもござれ なんでもあり 人生いろいろ 経験したきたけれど 笑って 飲んで それでよし 広州で生ガキ! 美味しかった お腹も大丈夫だった 今宵もふらふらぁ~ 酔っ払い~🐾

Living Roomで飲み放題

パーク・ハイアットホテル (广州柏悦酒店)の 65階にある「Living Room」に 友人が連れて行ってくれた 同じ階に「Dining Room」という、 イタリアンレストランもある 18時から20時まで 一人198元で飲み放題(要予約) ひゃっほー ちょっとしたつまみもある …

LN HOTEL FIVEで広東料理ランチ

越秀区にある、 LN HOTEL FIVE (岭南五号酒店)より ランチのコースメニューが 新しくなった、 との連絡をいただいたので さっそくおじゃま 手前はおしながき かわいらしい本のような箱 箱を開けると…前菜 〈Yam with Salted Egg Yolk, Scallop with Homema…

もう一度食べたい~コンビニおにぎり

広州にもどった あぢぃ 本日は 留守にしていた間の”ツケ”を清算 たまりにたまった洗濯物、 ぐっちゃぐちゃのキッチン(-_-) なんとか正常に戻さねばと せっせと家事をこなす ゆえに、一歩も外へ出ず ところで 日本帰国で欠かせない コンビニおにぎりのお話し …

牡蠣ナイト

日中は母の入院する病院にて 時間を過ごす 洗濯をしたり 母のリハビリに付き添ったり 夕方 原爆ドーム横を流れる 元安川(もとやすがわ)沿いの 牡蠣料理の店 「かなわ」で 友人と会う 原爆ドーム カンパイ さっそく生牡蠣 右は6ヶ月から1年以下の チビ牡蠣で…

あ~愛しのパテ・ド・カンパーニュ💓とお料理教室

ミシュラン三ツ星レストランで 活躍された経歴をお持ちの渋井シェフ&パティシエ によるクッキングスクールに参加☘ その後、シェフのお店のメニューにあった パテ・ド・カンパーニュにくぎ付け ダメもとで帰り際に テイクアウトしたいと申し出たところ 快く…

アフタヌーンワイン&ティー

忙しくて なかなか会えなかった友人からの 突然のうれしいお誘い 昼間から彼女のお宅にお邪魔虫 大好きなカリフォルニアワイン♪ かんぱーい つまみは外卖などなどお気楽♪ 楽しいおしゃべりが何よりのご馳走 赤ワインを頂きながら お茶好きの彼女が淹れてくれ…

店、間違えた

ビャンビャン麺という麺が ずっと気になっていた 陕西省の幅広の麺だそうで 「ビャン」という漢字の画数が 多いことでも有名 (総画数57だと) けれど うちの夫は絶対食べないし、 一緒に行ってくれる友達もいないし… と、たまたま話したところ 一緒に行って…

一応今日は米国独立記念日…

今日 スポーツジムに行ったときのこと 目の前のプールで まだ5歳にも満たないであろう 小さな男の子 一生懸命 泳いでいる その小さな身体を 精いっぱい動かして 私と言えば…何やってんだか…(-_-;) 夕方からは 大大だーい好きな人とお食事 冬広場4階の 「The …

明日から日本だ

明日から北海道&東京 冷蔵庫を空にしたく 外食 なんとなく いつもの Happy Monk 食べて飲めるし 近い 👆ガツンとお肉 明日からは 魚🐟 魚🐟 魚🐟 やっほー🐾

Charlie's cafe

东山口エリアにあるカフェ、 ”Charlie's cafe”へ向かう この辺りは素敵な建物が多く ついつい寄り道したくなってしまう 一軒目の寄り道 こちらの建物内では アーティストの作品や雑貨が売られていた 店内でみつけた猫のブローチ てっきり箸置きかと(^^;) 伸…

Awfully Chocolateのティラミス

なにせ でかいっ 夫がここのチョコレートティラミスを一度食べてみたい というので一緒に太古汇まで出かける カロリーを少しでも消費しておこうと珠江から歩いたどぉ ひとりだと気持ち悪くなりそうな量(-_-;) 88元なり 普通においしい♪ けど、こんなに要らな…

メレンゲ台のモンブラン教室

私はモンブランに関しては メレンゲ台がナンバーワンだと思っている そのメレンゲ台のモンブランが ここ広州、「Salon de M&S」にて 習得できる! しかも材料や道具は タオバオでそろってしまう😊 No Taobao No life🐾

泮渓酒家の動物点心飲茶ランチ

広州にいる間のマストリストの一つであった 動物点心。 JWAGのおかげでこのたび夢叶う♪ 動物点心飲茶ランチは個人で予約する場合は 最低10名より直接来店にて予約が必要。 その際、料金の半分を予約金として支払う ということは、中国語能力必須 冬瓜スープ …

広州で北京ダック

igcの3階にある「花悦庭果木烤鸭」。 広州で人気ナンバーワンの北京ダックの店… ということで大众点评APPから予約を試みたが 希望日時はすでに満席という悲しいメッセージ 一か八かで直接、店に電話をかけてみたところ 同じ希望日時で、すんなり予約できて…

ワインのお供に

Perma(K11地下のパン屋さん)のバゲットに ぬりぬりして食べるリエットを作る パテもいいけれど レバーはちょっと… 広州でレバーを買うのはちと勇気がいる(-_-;) ポークリエットは 豚バラをじっくり煮てフードプロセッサーにかけるだけ ただし豚バラの脂が…

水牛のモッツァレラみーつけた♪

広東レジデンス付近に行った際は 必ずコーナーズ・デリに立ち寄る 特にチーズ売り場をチェック 以前から水牛のモッツァレラチーズを探しており タオバオも考えたが、このくそ暑い広州の夏に どうなのだろう… と思いきりがつかないままであった ところが、コ…